Odżywcza kuchnia na lato
Przestań codziennie pytać „co dziś na obiad?”
Gotowe jadłospisy na cały miesiąc, dzięki którym planowanie zajmie Ci kilka minut – a jedzenie wreszcie zacznie Cię odżywiać. Nie tylko fizycznie, ale i mentalnie.
Lato to pora roku, na którą czekamy przez wiele miesięcy.
Stragany uginają się od świeżych warzyw i owoców, dni są długie, a w powietrzu pojawia się lekkość, której tak brakowało zimą. Naturalnie zaczynamy mieć ochotę na prostsze posiłki, więcej świeżych składników i mniej czasu przy kuchence.
A jednak lato jest w kuchni… trudne.
Bo choć sezon obfituje w bogactwo smaków, łatwo wpaść w pułapkę przypadkowego jedzenia. Tu kanapka zjedzona w biegu, tam szybka sałatka, później lody, kawa na mieście, coś do podjedzenia między jednym wyjazdem a drugim.
Nagle okazuje się, że mimo pełni sezonu coraz trudniej odpowiedzieć sobie na jedno pytanie:
„Co dziś ugotować?”
A przecież lato to jeden z najpiękniejszych momentów w roku, by naprawdę korzystać z tego, co daje natura. To czas młodych ziemniaków, pomidorów pachnących słońcem, cukinii, fasolki szparagowej, malin, porzeczek i dziesiątek składników, które smakują najlepiej właśnie teraz.
Jeśli:
Jesteś zmęczona gotowymi dietami, po których i tak czujesz chłód, głód albo brak energii…
Chcesz zadbać o siebie i swoich bliskich, ale bez ciągłego zastanawiania się, co ugotować…
Tęsknisz za prostotą w kuchni i jedzeniem, które jest jednocześnie zdrowe, sezonowe i naprawdę odżywcze…
…to mam coś, co pomoże Ci uporządkować letnią kuchnię.
Bo jedzenie powinno nie tylko być zdrowe.
Powinno odżywiać ciało i zmysły — dokładnie wtedy, kiedy najbardziej tego potrzebujesz.
Odżywcza kuchnia na lato
Sezonowe Jadłospisy
To comiesięczny ebook, który poprowadzi Cię przez cały miesiąc w kuchni.
Znajdziesz w nim nie tylko przepisy na śniadania, obiady i kolacje ułożone w gotowy jadłospis,
ale także wskazówki dotyczące holistycznego odżywiania w danym momencie roku.
To narzędzie, które zabiera Ci z głowy ciężar planowania i zastanawiania się,
jak ułożyć wszystko tak, aby było zdrowo, pysznie i sezonowo.
Co dokładnie dostajesz
Wszystko, czego potrzebujesz
na cały miesiąc
Plan posiłków na 14 dni
Do powtórzenia dwa razy. Koniec z wymyślaniem od zera – wszystko jest zaplanowane i, co ważne, zbilansowane.
Proste, odżywcze dania
Oparte na polskich, sezonowych produktach – które pysznie smakują, a po ich zjedzeniu naprawdę czujesz się dobrze: odżywiona i pełna energii.
Wersja tradycyjna i wege
Większość przepisów jest roślinna, a jeśli w niektórych pojawia się mięso – zawsze masz wersję alternatywną.
2 listy zakupów
Po jednej na każdy tydzień. Bez egzotycznych składników i biegania do pięciu sklepów. Odhaczasz to, co masz – i gotowe.
Opisy produktów i ziół
Sezonowe produkty i zioła na dany miesiąc, ze wskazówkami, jak je wykorzystać. Bo to, co lokalne, jest najpyszniejsze i najzdrowsze.
Napoje i przekąski
Sezonowe napoje i przekąski na dany miesiąc – by skorzystać w 100% z darów lata i jeszcze bardziej przełamać kuchenną rutynę.
To wszystko po to, żebyś nie musiała dłużej zastanawiać się, co ugotować, co kupić, jak to wszystko ogarnąć i czy na pewno robisz to dobrze.
Z Sezonowymi Jadłospisami przestajesz wymyślać od zera – zaczynasz być prowadzona.
Z letnich edycji
Przykładowe dania
z Sezonowych Jadłospisów
śniadanie
Jajecznica z kurkami
obiad
Kotlety z kalafiora i chłodnik szpinakowy
śniadanie
Omlet ze szczawiem
śniadanie
Jaglanka z owocami
kolacja
Cukinia na jogurcie
śniadanie na weekend
Bruschetta
W SWOIM RYTMIE
Nie musisz wdrażać wszystkiego idealnie, żeby poczuć różnicę
To nie jest program dietetyczny, w którym musisz zrobić wszystko „na 100%”, żeby miało sens.
Nie musisz gotować perfekcyjnie ani trzymać się każdego dnia co do punktu.
Wystarczy, że pozwolisz się poprowadzić - choćby częściowo
- a różnica i tak będzie odczuwalna.
One już z tego korzystają
Co mówią kobiety,
które gotują z Jadłospisami
Co zyskujesz
TOP 3 korzyści
korzyść pierwsza
Spokój w głowie zamiast codziennego „co dziś na obiad?”
- nie zaczynasz dnia od zastanawiania się, co ugotować
- nie tracisz czasu na szukanie przepisów i setki inspiracji
- masz plan, który prowadzi Cię krok po kroku
korzyść druga
Jedzenie, które realnie Cię odżywia - nie tylko „jest zdrowe”
- czujesz się dobrze po posiłkach
- jesz w zgodzie z tym, czego potrzebuje Twoje ciało tu i teraz
- masz więcej lekkości, ciepła i stabilnej energii
korzyść trzecia
Kuchnię, która daje lekkość i radość
- robisz zakupy raz i naprawdę wykorzystujesz to, co kupujesz
- przestajesz wyrzucać jedzenie i kupować „na wszelki wypadek”
- wszystko zaczyna mieć swoje miejsce i sens
🎁 Superbonus
Lista zamienników kuchennych
Wiem, że życie nie zawsze idzie zgodnie z planem. Czasem czegoś zabraknie, czasem masz ochotę coś zmienić, a czasem po prostu potrzebujesz większej elastyczności.
Dlatego przygotowałam praktyczną ściągę „Zamienniki kuchenne”. Skorzystasz z niej, gdy:
- czegoś zabraknie w Twojej kuchni
- chcesz wykorzystać to, co już masz - bez marnowania
- nie lubisz któregoś ze składników
- chcesz jeść w wersji wegańskiej
- masz alergie lub indywidualne potrzeby
Dzięki temu jeden składnik nie burzy całego planu.
Wartość: 27 zł — w pakiecie gratis
Wybierz swój pakiet
Tyle spokoju w kuchni,
ile potrzebujesz
Na lipiec
dla tych, które chcą wejść w sezonowe gotowanie powoli, na próbę
W środku dostajesz wszystko, co potrzebne, aby zaplanować kuchnię na LIPIEC:
- 14-dniowy jadłospis, który możesz powtarzać — dzięki niemu przestaniesz codziennie zastanawiać się „co dziś na obiad?”, a jedzenie w lodówce nie będzie się marnować (w sumie 28 sezonowych przepisów)
- Lista sezonowych produktów z wyjaśnieniem dlaczego właśnie teraz warto je wybrać i na co zwracać uwagę,
- Zioła i dodatki — podpowiem Ci jakie dodatki sprawią, że Twoje dania będą jeszcze bardziej wiosenne,
- Wskazówki dotyczące rytmu okołodobowego, które pomogą Ci jeść tak, by mieć więcej ciepła, stabilnej energii i lekko przejść przez tzw. przesilenie wiosenne,
- Pomysły na proste przekąski i sezonowe napoje, które przełamią rutynę w kuchni.
- BONUS: Lista zamienników kuchennych – Twoja ściągawka “co zamiast...”, jeśli czegoś braknie (wartość: 27 zł)
WARTOŚĆ: 106 zł
CENA: 79 zł
najniższa cena pakietu z ostatnich 30 dni – 79 zł
Na lato
W pakiecie otrzymasz 3 ebooki — na każdy wiosenny miesiąc roku:
- CZERWIEC (wartość 79 zł)
- LIPIEC (wartość 79 zł)
- SIERPIEŃ (wartość 79 zł)
- W sumie 84 przepisy na sezonowe śniadania, obiady i kolacje
- BONUS: Lista zamienników kuchennych – Twoja ściągawka “co zamiast...”, jeśli czegoś braknie (wartość: 27 zł)
WARTOŚĆ: 264 zł
CENA: 198 zł
(66 zł za miesiąc spokoju)
najniższa cena pakietu z ostatnich 30 dni – 198 zł
Na cały rok
dla tych, które czują, że sezonowa kuchnia to właśnie to, czego szukały
- 12 EBOOKÓW NA KAŻDY MIESIĄC ROKU (wartość 79 zł x 12 = 948 zł)
- W sumie 336 przepisów na sezonowe śniadania, obiady i kolacje
- BONUS: Lista zamienników kuchennych – Twoja ściągawka “co zamiast...”, jeśli czegoś braknie (wartość: 27 zł)
WARTOŚĆ: 975 zł
CENA: 497 zł
(41 zł za miesiąc spokoju)
najniższa cena pakietu z ostatnich 30 dni – 497 zł
Gwarancja satysfakcji
Masz 14 dni, by spokojnie sprawdzić, czy to dla Ciebie
Wiem, że wiele kobiet długo „chodzi wokół” Sezonowych Jadłospisów: kupić, nie kupić, przecież mam już tyle przepisów… Dlatego dostajesz czas.
Jeśli uznasz, że to nie dla Ciebie — wystarczy, że napiszesz wiadomość. Oddam Ci pieniądze. Do tej pory nie dostałam ani jednego zwrotu, co jest dla mnie najpiękniejszą rekomendacją — ale Twój komfort jest dla mnie ważniejszy niż statystyka.
Opracowane z dietetykiem
Treści w Sezonowych Jadłospisach opracowane zostały we współpracy dyplomowaną dietetyczką i konsultantką ajurwedy. Dzięki temu posiłki są nie tylko zbilansowane, ale też wspierają Twoje dobre samopoczucie.
Bezpieczne i elastyczne płatności
Płacąc za Sezonowe Jadłospisy, wybierasz to, co dla Ciebie najwygodniejsze: szybki przelew, BLIK, PayPal, PayPo (kup teraz – zapłać za 30 dni) lub raty.
Natychmiastowy dostęp do treści
Kilka minut po zakupie dostajesz mail z linkiem do pobrania materiałów — możesz zacząć jeszcze dziś, bez logowania się do paneli i szukania dostępu.
Zajrzyj do środka
Zobacz wybrane strony letniej edycji
Kliknij w zdjęcie by powiększyć.
Czy to na pewno dla Ciebie?
Powiesz „tak”, jeśli…
masz dość presji i chcesz w końcu poczuć lekkość w kuchni — nie szukasz kolejnej diety, tylko codziennego jedzenia, które Ci służy, bez stresu i liczenia kalorii.
chcesz jeść zdrowiej, ale nie masz czasu układać planów i list zakupów — wszystko masz rozpisane, wystarczy wybrać przepis i ugotować.
czujesz, że zgubiłaś rytm — gdzieś między obowiązkami, rodziną i pracą przestałaś jeść z radością. Jadłospisy pomogą Ci odzyskać spokój i przyjemność z gotowania.
chcesz jeść naturalnie, lokalnie i intuicyjnie — nie musisz znać zasad dietetyki ani mieć ogródka. Wystarczy, że zaufasz temu, co daje natura w danym momencie roku.
boisz się, że nie dasz rady tego utrzymać — nie musisz gotować każdego dnia z planu. Jadłospisy mają Cię inspirować, nie ograniczać. Wybierasz tyle, ile potrzebujesz.
O autorce
Nazywam się Emilia Wiśniewska
Tworzę Sezonologię — miejsce, w którym pokazuję, jak wrócić do prostego życia w rytmie natury, m.in. poprzez sezonowe odżywianie.
Z wykształcenia jestem inżynierem gastronomii (SGGW), a z potrzeby serca — artystką. Łączę wiedzę z estetyką, bo wierzę, że to, co piękne, łatwiej wprowadzić do codzienności. Klientki mówią, że „ubieram praktyczną wiedzę w artystyczną formę” — i właśnie takie produkty tworzę.
Po sukcesie Sezonownika kuchennego zaczęłam dostawać pytania: „A co dalej? Jak to przełożyć na codzienne gotowanie?”. Tak powstały Sezonowe Jadłospisy — coś, co pomoże Ci gotować sezonowo, odżywczo i z radością.
…bo małe zmiany potrafią przynieść dużą ulgę.
Najczęściej zadawane pytania
O ebooku i zawartości
Ile kilokalorii ma jeden dzień jadłospisu?
Każdy dzień ma zbilansowaną kaloryczność dostosowaną do średniego zapotrzebowania dorosłej kobiety (dla 3 głównych posiłków ok. 1500 kcal, zaś same posiłki mają dużą gęstość odżywczą). W jadłospisie podane są również wartości białka, tłuszczów i węglowodanów. Wszystkie przepisy zostały skonsultowane z dietetykiem, aby zapewniały odpowiednią podaż wszystkich mikro i makroskładników.
Czy w ebooku znajdę rozpisane makroskładniki (białko, tłuszcze, węglowodany)?
Tak, do każdego dnia dołączona jest rozpiska makroskładników dla całodniowego jadłospisu.
Czy jadłospis jest wegetariański / wegański?
Jadłospisy nadają się zarówno dla osób jedzących mięso jak i wegetarian oraz wegan. W przypadku przepisów z wykorzystaniem mięsa, zawsze podany jest alternatywny przepis wegetariański. Większość przepisów opiera się głównie na składnikach roślinnych, ale zawiera też produkty odzwierzęce (np. jajka, nabiał). Dla wegan zostały umieszczone wskazówki dotyczące odpowiednich zamienników w przepisach.
Czy jadłospisy są odpowiednie dla dzieci / kobiet w ciąży / osób starszych?
Jadłospis został opracowany z myślą o dorosłych, zdrowych osobach. W przypadku szczególnych potrzeb zdrowotnych lub dietetycznych (ciąża, karmienie, dieta eliminacyjna) możesz skonsultować się dietetyczką, z którą współpracuję przy tworzeniu jadłospisów. Kontakt znajdziesz w ebooku.
Czy dania są czasochłonne?
Nie! Zależało mi na tym, by dania były sezonowe, smaczne, ale też szybkie i proste do przygotowania. Przygotowanie śniadań zajmuje do 15 minut, obiadu maks 45 min. W dniach okołoweekendowych (6, 7, 13 i 14 dzień jadłospisu) zdarzają się potrawy bardziej czasochłonne, jeżeli masz ochotę w wolne dni przygotować sobie coś wyjątkowego. Dni możesz też mieszać – w zależności jak wygląda Twój tydzień.
Czy muszę gotować codziennie coś nowego?
Nie. Obiady i kolacje robimy na zapas na 2 dni. Jedynie śniadania zmieniają się codziennie. Wszystko po to, aby osiągnąć złoty kompromis – dać Ci różnorodność, ale jednocześnie ograniczyć marnowanie jedzenia i zaoszczędzić Twój czas.
Czy lista zakupów jest podzielona na tygodnie?
Tak! Każdy tydzień ma własną listę zakupów, co ułatwia organizację i planowanie.
Czy jadłospisy są dopasowane do dostępności produktów w danym miesiącu?
Oczywiście — to właśnie klucz Sezonowych Jadłospisów! Wszystkie produkty są dobrane zgodnie z sezonowością dla danego miesiąca. Jeżeli coś w danym regionie może nie być jeszcze dostępne, to podany jest zamiennik.
Czy ebook nadaje się dla osób z nietolerancją laktozy / glutenu?
W wielu przepisach podane są zamienniki, ale nie jest to typowy jadłospis eliminacyjny. Jeśli masz nietolerancje, możesz dostosować jadłospis (pomoże Ci w tym bonus w postaci Listy zamienników) — a jeśli potrzebujesz pomocy, daj mi znać, chętnie podpowiem!
O zakupie i dostawie ebooka
Kiedy otrzymam pierwszego ebooka?
Zaraz po zakupie otrzymasz ebooki zgodnie z wybranym pakietem.
Czy muszę coś robić, aby otrzymać kolejny ebook?
Nie, wszystko dzieje się automatycznie. Ebooki trafiają na Twój e-mail zgodnie z wybraną opcją.
Czy mogę wydrukować ebooka?
Tak! Ebook jest w formacie PDF – możesz z niego korzystać na telefonie, tablecie lub wydrukować potrzebne strony, jeśli wolisz wersję papierową.
Jeżeli masz inne pytanie dotyczące Sezonowych Jadłospisów to napisz na kontakt@sezonologia.pl
Letnia kuchnia bez chaosu i z planem!
Zacznij gotować sezonowo
z radością i bez presji
Dołącz do setek kobiet, które przestały zastanawiać się „co dziś na obiad?” i poczuły, jak małe zmiany przynoszą dużą ulgę w codzienności.